好茶难觅
能品一口有韵味的好茶
是人生一大乐事
如同俞伯牙与钟子期般的知音
现萃好茶与懂茶的你
女王茶独家研发的
智能鲜萃茶机
愿与你来一场知音的遇见
"Savoring tea" is not o nly a way to discern good tea from mediocre tea, but also how people take delight in their reverie and in tea-drinking itself.
女王茶智能鲜萃茶机
是广州威慈餐饮有限公司旗下品牌女王茶与广州比奥生物科技有限公司联合研发的成果
广州比奥生物科技有限公司:专业的茶叶种植烘培研发机构和冲茶设备研发制造商,位于国内茶叶文化起源地兼最大茶叶市场,广州芳村洞企石路。拥有多个设备研究基地,通过科技创新的方式给消费者带来健康好茶,致力于推广中国茶文化。
女王茶智能鲜萃茶机的发明,就涵盖了养生之道以及科技之道。养生文化是中华民族传统文化的精髓,它源远流长,亘绵数千年。我国医学(中医)对养生保健的研究由来已久,从两千多年前的《黄帝内经》开始,历代有众多的医家、佛家、道家对养生之道作过详细而深刻的发掘和论述,逐步形成了一套系统的中医养生理论。
广州比奥生物科技有限公司在养生学的基础上,融合现代科技,为女王茶量身打造出一款女王专属的智能鲜萃茶机。运用人类文明先进的科学技术,耗费巨大的人力物力,实验上千万次的萃取工序,才达到最后能够运用科技就能实现冲泡出一杯好茶的愿望。
01
智能鲜萃茶机——外观
金色皇冠紫色机身的女王茶智能鲜萃茶机,是QUEEN TEA女王茶创始人Hebe女王结合品牌形象亲自设计。
02
智能鲜萃茶机——喷气效果
可长达2米高的喷气效果,梦幻如云,仿佛置身仙境。
03
智能鲜萃茶机——香气
茶机工作时候会喷蒸汽柱,伴随“吱吱”的声音,冲茶时候的茶香味随蒸汽柱散发到空间中。蒸汽可使得现场瞬间充满扑鼻的茶香味。只有使用真正的茶叶,才能产生浓郁芬芳的茶味。
04
智能鲜萃茶机——萃取原理
第一段 预淋
以特制的压力冲煮茶把手,在茶叶磨细后,冲煮过程中冲煮头与把手紧密结合,以对应不同茶品所设定的特定的萃取参数。达到“醒茶”效果。
第二段 低压温茶
往冲煮茶把手内持续注水并施加加压,让把手内进入低压力状态。此段能够将不同种类的茶品充份揉捻,茶叶开始舒展。
第三段 高压初萃
冲煮茶把手内压力持续上升,并透过蒸气喷管调整压力,注水的同时进行减压萃取。此段主要萃取茶汤中的醇类与醛类香气物质(花香与果香类香气)。
第四段 循环压萃
高压初萃流程往复进行2次。此段中主要将茶叶所含的多酚类物质与高沸点香气物质进一步萃取(蜜香、焙香类香气),使茶汤口感趋于醇和柔顺,同时茶汤表层会有细腻茶沫。
第五段 降压末萃
冲煮茶把手内压力开始减压,并注水进行减压萃取。此段避免持续高压环境导致茶汤过于苦涩。
05
智能鲜萃茶机——健康天然
现点现萃,才能保留茶该有的味道,也让茶的风味更加真切、自然。保留了更多的儿茶素、蛋白质、胺基酸及多种维生素、矿物质,也保证了每一杯的新鲜。避免了因研磨后长期存放产生氧化等保存上的问题,充分维持了茶叶活性,让优质原叶完整释放茶韵,保留 100%原叶精华。
QUEEN TEA 女王茶
不使用预泡桶茶的制茶方式
坚持杯杯原叶现磨现萃
只为给你最好的一杯茶
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