俗话说：一山不容二虎，除非一公一母。水果也是如此。
为了争夺「水果之王」的称号，各路水果使出吃奶的劲儿让自己 C 位出道。
有一种水果，有人对它敬而远之，有人却对它爱不释手，它的名字就叫做榴莲。榴莲是水果界里出名的“贵族”，这个“贵族”的“贵”是价格真的“很贵”，一般人即使非常喜欢吃榴莲，但是一看到它的价格也会犹豫再三。不过，今天姑且抛开它的“价格贵”，只谈它的“身份高贵”。
今天要讲的是榴莲众多品种中的一种——猫山王榴莲。
澳门赌王让猫山王榴莲一夜成名
猫山王榴莲，它的母树生长在马来西亚吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上，70年代母树被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿、文冬、吉流、双溪兰等地，农业部注册编号为D197，所以，“猫山王榴莲”也叫“D197”。
而猫山王榴莲的名声能够大震，还是拜澳门赌王StanlyHo（何鸿燊）所赐，他曾派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回香港，并请李嘉诚和其他生意大亨品尝，然后被当时香港、澳门、新马一带的媒体大肆报道，结果让猫山王榴莲一夜成名。
榴莲含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等，营养价值极高，是当之无愧的“水果之王”。
从产地来看，马来西亚的彭亨州所产的猫山王品质最佳，而在彭亨州，品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县，请注意，这里要说的是这两个地方产出好质量的猫山王的比例高，其他地方也会有好品质的猫山王。
从地形来看，山顶上阳光、雨水充足，榴莲树都被种植在斜坡上，雨水不会被聚集于根部，所产的猫山王榴莲果肉偏干，果肉表皮干皱，味道上甘甜微苦。除此之外，所产的猫山王果肉没有那么干，味道上有的会没有苦味，而只有甘甜，但并不是说所有的都没苦味
猫山王的果肉绵密细腻，入口微苦而后甘甜，回甘明显，香气充斥着整个口腔，口感层层递进丰富到爆炸。
从枝头到舌尖的新鲜
1新鲜采摘
我们的榴莲从离开枝头的一刻，就注定了去向，将新鲜原封不动的送抵你的舌尖
成熟采摘的榴莲会被运去位于边界的仓库。
2保证榴莲的出果率
每一个入仓库的榴莲都经过我们专业采购员的检验。垫垫重量，检查榴莲果肉的饱满度，保证榴莲的出果率。
但是，自然落果后超过黄金72小时的榴莲，会陆续开始爆口，而已经爆口的榴莲，不是熟了，而是从熟透向变质的开始，是不可以再食用的。
所以，猫山王榴莲从树上掉下来后，我们会迅速地进行挑选、清洗。
姜黄色的果肉艳丽亮泽，内核细小，气味温和
满满黄金大果肉像柔软的枕头
果肉似凝脂，冰爽绵密，丝丝韧感
满满的一大盘金黄果肉，令人垂涎欲滴
当牙齿轻轻碰到柔软的榴莲肉，然后舌头缓缓将其卷入
入口的果肉细腻柔滑，如冰淇淋般甜蜜
奶香浓郁，滑入凝脂
打开之后吃不完，也要密封冷冻起来哦~
老少皆宜的猫山王榴莲
猫山王榴莲是有名的滋补水果，有水果之王的美誉。
